مخلل الزنجبيل الذي يحمي من أمراض القلب و ضغط الدم ويحارب السرطان …

الزنجبيل المخلل هو طبق جانبي مثالي وهو لصيق لأي وجبة يابانية تقليدية.

مخلل الزنجبيل الذي يحمي من أمراض القلب و ضغط الدم ويحارب السرطان..

هذا المخلل يحتوي على عدد هائل من المعادن التي تحارب إنتشار الخلايا السرطانبة, وتنظم دقات القلب و تقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم.

حضروا هذا المخلل لتحموا أنفسكم و اطفالكم.

المكونات:

  •  كيلو من الزنجبيل
  • 1/3 كوب خل أبيض
  • 1/4 كوب سكر
  • 1/3 ملعقة صغيرة ملح
  • قطع من الشمندر (للون)
  • 5 أكواب من الماء

تعليمات:

1. قشري الزنجبيل, ثم قطعيه لشرائح رقيقة وضعيها في الماء المغلي لمدة 30 ثانية.

2. اخلطي الخل مع السكر والملح والماء

3. ضعي شرائح الزنجبيل في مرطبان ووضعي شرائح الشمندر معها, ثم ضفي مزيج الخل والسكر و الملح والماء

يمكن أن تؤكل شرائح الزنجبيل بعد 24 ساعة .

لا تنسوا مشاركة المقال من أسرتي و انا..

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.