عصير البطيخ الطازج يقتل العطش ويمدّ الجسم بالبرودة

عصير المانجو مع الدراق والليمون..

الحصول على عصير المانجو مع الدراق والليمون “الممتع والمنعش” في المنزل أمرا” في غاية السهولة ولا يتطلب سوى دقائق معدودة في التحضير.بل على العكس فإن القيمة الغذائية للعصير المعدّ في المنزل بكافة أنواعه مضمونة مئة في المئة لأننا نقوم بإعداده بأيدينا ولا مجال لإضافات غير مرغوب بها.فكل ما يتطلبه الأمر هو توافر الفاكهة الطازجة بإستمرار في الثلاجة للإستمتاع بالعصير الطازج في أي وقت من اليوم.
وعلى أبواب فصل الصيف تتنوع الفاكهة التي يمكن الإستفادة منها للشعور بالإنتعاش والحيوية ومدّ الجسم بما يحتاجه من فيتامينات وألياف ومعادن ومضادات الأكسدة،فلا تترددوا في إختيار الفاكهة التي ترغبون بها وإستمتعوا بمذاقات صيفية رائعة.

إليكم من أسرتي وأنا هذا العصير الرائع: عصير المانجو مع الدراق والليمون.

 

المقادير

  • ٢  الى ٣ حبة مانجو كبيرة الحجم.
  • ٤ حبات دراق.
  • سكر حسب الرغبة.
  • نصف كوب عصير ليمون طازج .
  • ٥ الى ٦  كوب ماء مثلج وفقا” لرغبتكم في الحصول على قوام متماسك أكثر.
طريقة التحضير

  • إنزعي قشر المانجو وتخلّصي من البذرة وقطّعي اللب الى قطع متوسطة أو صغيرة.
  • قطّعي الدراق الى شرائح.
  • ضعي المانجو والدرّاق المقطّع وعصير الليمون والسكر والماء المثلج في الخلاط الكهربائي،وإخفقي المكونات جيدا.إذا وجدت أن الكمية كبيرة يمكن لك توزيعها على مرتين أو أكثر.
  • عند الإنتهاء من الخفق ضعي العصير في مصفاة واسعة للتخلص من التفل الغير مرغوب به،ويفضّل عند الإنتهاء وضعه في البراد قبل تقديمه.
  • يمكن إضافة قطع الثلج الى عصير المانجو مع الدراق والليمون عند وضعه في كؤوس.

إستمتعوا بالطعم الممتع والمنعش وصحّة وهنا..

 

طريقة عمل عصير البرتقال و الموز..

عصير البرتقال والموز خليط مثالي ليُكون عصير طبيعي يحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.

إليكم من أسرتي وأنا طريقة عمل عصير البرتقال والموز:

المكونات :
طريقة تحضير عصير البرتقال و الموز:
  1.  نضع في الخلاط عصير البرتقال، شرائح الموز، السكر ومستخلص الفانيليا.
  2. أنضيف مكعبات الثلج واضربيهم حتى يصبح الخليط سلساً.
  3. اسكبيه في كاسات وزينيه بالنعناع الأخضر.

طريقة عمل شراب قمر الدين في المنزل..

قمر الدين هو شراب عجمي الأصل يعود إلى المائدة النقليدية اللإيرانية والباكستانية والهندية, لكنه أيضاً أُضيف إلى المائدة الرمضانية كشراب مميز.

إليكم من أسرتي وأنا طريقة عمل هذا الشراب في المنزل:

المكونات:
  •  4 شرائح من قمر الدين
  • ربع كوب سكر
  • 5 أكواب ماء
  • ملعقة ماء زهر.

طريقة التحضير:
  1. نقطع الشرائح ال 4 إلى شرائح صغيرة.
  2. نضعها في وعاء عميق.
  3. ننقع الشرائح الصغيرة في الماء ليلة كاملة.
  4. نضع النقيع في الخلاط ونضيف ماء الزهر والسكر.
  5. نخلط المكونات لنحصل على مزيج.
  6. نسكب الشراب في قارورة, ونضعها في البراد.
  7. نقدم الشراب بارد.

وصحة وهنا.

طريقة عمل شراب عرق السوس في المنزل…

عرق السوس هو شراب تقليدي شامي قديم جداً, وهو من المشروبات السائدة في شهر رمضان.

هذا الشراب يحتوي على فوائد مضادة لعطش لذا فهو شراب مثالي للصائمين.

إليكم من أسرتي وأنا طريقة عمل شراب العرق سوس في المنزل:

المكونات:

طريقة التحضير :

  1.  نحضّر كيس من قماش الخام اللين.
  2. نضع عرق السوس المطحون في القماش.
  3. نضيف ملعقة كربونات الصوديوم فوق مسحوق عرق سوس.
  4. نربط الكيس ليصبح على شكل صرة .
  5. نضع الكيس في وعاء ونصب الماء فوقه .
  6. نتركه منقوع  ليلة كاملة ونقلبه من حين لأخر.
  7. في اليوم التالي يكون شراب العرق سوس جاهزاً.
  8. يقدم بارداً

وصحة وهنا.

 

طريقة عمل شراب التمر الهندي في المنزل…

شراب التمر الهندي هو من اهم المشروبات التقليدية القديمة والتي تقدم في فصل الصيف وتزين السفرة الرمضانية.

يحتوي التمر هندي على فوائد مثالية للجسم مثل المعادن والأملاح المعدنية.

إليكم من أسرتي وانا طريقة عمل شراب التمر الهندي في المنزل:

المكونات:

  • 1/2 كيلو تمر هندي
  • 1/2 كوب سكر
  • 2 لتر ماء

طريقة التحضير:

  1.  نضع كوب ماء في قدر ونضيف اليه التمر هندي ونضعه على نار هادئة الى ان يغلي
  2.  ثم نضع التمرهندي في قماش ونربطه جيداونضع تحته وعاء و نتركه لمدة ليلة كاملة
  3. وبعدها نضغط على القماش ونقوم بالعصر باليد
  4. نضيف نص كوب من السكر الى شراب التمر الهندي ونحرك جيدا الى يذوب السكر
  5. نبرد الشراب لمدة 3 ساعات.
  6. ومن بعدها نصب الشراب في اكواب ونضيف اليه الثلج.

وصحة وهنا.

طريقة عمل الجلاب في المنزل…

الجلاب هو من المشروبات التقليدية العربية القديمة والمتعارف عليها ايضا أنها من المشروبات الرمضانية بامتياز.

يعتبر هذا الشراب واحد من أكثر المشروبات إفادة للجسم لما يحتوي من مكونات صحية وطبيعية.

إليكم من أسرتي وانا طريقة عمل شراب الجلاب في المنزل:

المكونات:

  • 1 كوب دبس العنب
  • 1كوب زبيب
  • 1 كوب ماء الورد
  • 1 كوب سكر
  • 1 لتر ماء

طريقة التحضير:

  1.  نضع الزبيب بعد غسلة جيدا  في وعاء عميق ونغمره بالماء ونتركه ليلة كاملة
  2. نتأكد من ان الزبيب نفش واصبح جاهز ثم نضعه في الخلاط ونضربه الى ان يصبح صوص
  3. نضع الزبيب المهروس في  قطعة قماش الى يتصفى جيداً
  4. وبعدها نضيف دبس العنب والماء ورد والسكر الى الزبيب
  5. نحرك الخليط جيداً إلى ان يذوب السكر وتتجانس المواد
  6. نضع المزيج في قدر على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
  7. نضع صوص الجلاب في قارورة في البراد

طريقة التقديم :

عند التقديم نضع ربع الكوب صوص الجلاب في كوب والباقي ماء ونضيف القليل من اللوز الشرائح والصنوبر والزبيب على وجه الكوب, ونضيف مكعبات الثلج.

وصحة وهنا.

طريقة تحضير شراب ماء الورد باللبن على الطريقة الهندية..

طريقة تحضير شراب ماء الورد على الطريقة الهندية..

شراي ماء الورد من أكثر المشروبات التقليدية الهندية رواجاً لما يحتويه من طعم رائع ولون خيالي..

إليكم من أسرتي وأنا طريقة تحضير شراب ماء الورد باللبن :

المكونات:
  • كوب من اللبن الرائب (عيران)
  • ملعقتين من ماء الورد
  • ملعقة كبيرة من السكر
طريقة التحضير:
  1. أضف جميع المكونات إلى الخلاط الكهربائي.
  2. إمزج المكونات جيدأ.
  3. اسكب عصير ماء الورد في كوب وضف له مكعبات الثلج.
  4. يمكنكم تزين الشراب بالفستق الحلبي.

وصحة وهنا…

طريقة تحضير عصير الموز…

طريقة تحضير عصير الموز…

عصير الموز هو عصير منعش للغاية خاصتاً في فصل الصيف, إليكم من أسرتي وأنا طريقة تحضير هذا العصير اللذيذ والصحي .

المكونات:
  • كوب من اللبن الرائب (عيران)
  •  موزة كبيرة الحجم
  • نصف كوب من عصير الأناناس

طريقة التحضير:
  1. اضف جميع المكونات إلى الخلاط الكهربائي.
  2. إخلط المكونات جيداً حتى يتكون عصير الموز.
  3. ضع عصير الموز في أكواب واضف إليه مكعبات الثلج.
  4. لا داعي لإضافة السكر (لأن عصير الأناناس حلو المذاق)

طريقة عمل شراب المشمش …

طريقة عمل شراب المشمش..

المشمش فاكهة صيفية لذيذة ومفيدة لإحتوائها على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم مثل اللألياف والمعادن والفيتامينات.

فمارأيكم لو شربنا شراب المشمش في يومٍ مشمس وحار؟

ستشعرون بالإنتعاش فوراً أليس كذالك؟

إليكم من أسرتي وأنا طريقة عمل شراب المشمش الشهي:

المكونات:

  • كوب من  اللبن الرائب
  • كوب من المشمش الطازج
  • نصف كوب قمر الدين

طريقة التحضير:

  1. ضعوا جميع المكونات في الخلاط الكهربائي .
  2. إمزجوا المكونات لتحصلوا على شراب المشمش.
  3. اضيفوا مكعباث او بشر الثلج إلى أكواب العصير.

لا داعي لإضافة السكر لأن قمر الدين حلو الطعم.

صحة وهنا..

%d مدونون معجبون بهذه: